Filetti di branzino al limone

I filetti di branzino in salsa di limone sono un secondo piatto semplice e saporito, che si prepara in pochi minuti. Il sapore delicato del branzino è arricchito dal sapore acidulo del limone, che lo renderà irresistibile! Facili e veloci da cucinare, sono anche sani e ipocalorici.

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Branzino aromatico e patate

Se avete poco tempo ma non volete rinunciare a un buon branzino, potete cucinarlo velocemente in padella e ottenere in pochi minuti un piatto da veri gourmet. Come questo branzino spadellato accompagnato da patate che sono morbide e croccanti allo stesso tempo!

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Tartare di ricciola, finocchi e lamponi

Il pesce che vedete nella foto è una ricciola, Seriola dumerili. Vive nel Mediterraneo, Oceano Pacifico, in prossimità dell’India e nell’Oceano Atlantico. E’ un pesce ENORME che può raggiungere i 2 metri di lunghezza e 70–100 kg di peso. La coda è forcuta e ha due pinne dorsali, la prima corta e la seconda lunga.…

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