La ricetta di oggi, dedicata alla cucina bolognese, è un primo piatto che a casa mia si cucina molto frequentemente nei mesi autunnali: le tagliatelle ai funghi.
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Chi sono
Mi chiamo Francesca, sono nata e vivo a Bologna, la città dei tortellini. Benvenut* nel mio blog dove racconto storie di pasta fresca, intervisto persone che hanno fatto della loro passione un lavoro e riscopro luoghi di Bologna e provincia con un’occhio curioso a locali e ricette tipiche.
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