Sformato di carote

Lo sformato di carote è un piatto coloratissimo, che mette allegria ed energia solo a guardarlo. In abbinamento a una fonduta di formaggio è un piatto unico saporito

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Sformato di funghi e patate

Nei giorni scorsi ho spignattato come una dannata. Ormai tortellini, bollito misto, arrosto e salsa verde mi escono dagli occhi. Oggi a pranzo ho portato un piatto unico: lo sformato di patate e funghi con fonduta di parmigiano-reggiano. Facile, veloce e… TAAAAC pronto in tavola!

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Arrosto di maiale con albicocche

Vuoi fare bella figura con parenti e ospiti portando in tavola un secondo scenografico ma senza impazzire ai fornelli? L’arrosto di maiale con le albicocche è quello che stai cercando!

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Sformato di sedano rapa e patate

Lo sformato di sedano rapa e patate è un antipasto diverso dal solito per stupire i propri ospiti con qualcosa di originale. In abbinamento a una fonduta di formaggio è un piatto unico saporito. Ad esempio una salsa al gorgonzola esalta la dolcezza del sedano rapa e delle patate.

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Sformato di zucca

Lo sformato di zucca è un piatto delizioso realizzato con un ortaggio tra i più buoni e colorati. Morbido e delicato nella consistenza, dal sapore intenso e irresistibile, è piatto ideale per la stagione autunnale.

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Maltagliati di segale ai funghi

I maltagliati di segale ai funghi sono un primo piatto di recupero. Rustici e genuini in questo periodo potete servirli con un sugo a base di funghi

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